I colori dei vegetali

Non è soltanto un modo di dire: ‘BISOGNA IMPARARE A MANGIARE ALMENO 5 PORZIONI AL GIORNO TRA FRUTTA E VERDURA’, è una realtà che ci aiuta a vivere bene e in buono stato.

Frutta e Verdura sono tra gli alimenti più importanti nel panorama nutrizionale dato il loro apporto di vitamine, e sali minerali.

Hanno grandi concentrazione d'acqua, pochi zuccheri, e ancor meno grassi e proteine, ma una buona quantità di potassio, sodio, calcio, ferro, magnesio ecc. oltre che provitamina A e C e moltissime fibre.

Frutta e Verdura racchiudono inoltre proprietà differenti, a seconda del loro diverso colore, tutte indispensabili. 

Scoprile nel video!!!